更新日期：112年8月1日
原生種木虌果優良種苗繁殖技術
木虌果嫩葉及青果可作蔬菜食用，成熟果實的橙紅色假種皮含豐富營養成分，其類胡蘿蔔素含量為胡蘿蔔10倍以上，茄紅素更達番茄70倍以上，為一深具發展潛力的原生蔬菜。臺灣為木虌果原產地之一，原生種木虌果假種皮口感柔順，風味溫潤，適合發展多樣化之料理及飲品。 惟目前因種子發芽率低，導致種苗及產量供應受到限制。為解決此項產業發展瓶頸，本場業已突破障礙，建立「原生種木虌果優良種苗繁殖技術」。
本項技術移轉採非專屬授權方式辦理，授權範圍為臺灣地區，授權期限3年，授權金為新台幣73,500元(含5%營業稅)，不收取衍生利益金。本授權技術提供原生種木虌果種子催芽技術1種、健康種子100公克、技術手冊1本及本場場區內技術指導4小時。本技術可將種子發芽所需時間由1個月縮短至2-3週，30天發芽率由不到20%提升到50%左右，可有效供應未來市場種苗需求量。對於授權內容若有疑問，請逕洽本場作物改良科薛銘童副研究員(089-325110轉1633)。相關資訊及附件均登載於本場網站(https://www.ttdares.gov.tw)，請逕行上網查詢或下載表件應用。
 木虌果果實剖開後可見橙紅色假種皮，剝開假種皮後為具堅硬外殼的種子(陳盈方提供) |
 本技術可大幅縮短木虌果育苗所需時間 |
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