香椿游走避風塘（涼）
香椿游走避風塘（涼）
日本進口罐裝的鱈魚肝2盒、洋蔥絲
柴魚醬油
1.洋蔥切絲泡冰水30分後瀝乾冷藏。
2.香椿切末、蔥白切末、蒜切片、紅蘿蔔磨泥去汁。
3.洋蔥絲置盤上置鱈魚肝，淋上已調勻之調味料。
4.最後舖上蔥白末、紅蘿蔔泥、蒜末、香椿末，並灑上白芝麻與七味粉即可。
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