本場訂於98年9月2日舉辦發展地方料理「原住民風味餐」研習(臺東區農業改良場)

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活動

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本場訂於98年9月2日舉辦發展地方料理「原住民風味餐」研習

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日期：98年9月2日(星期三)上午8時30分

地點：本場農業區域教學中心二樓會議室

研討會時程：

時間	課程	講師
08：20 - 08：30	報到及領取資料	吳助理研究員菁菁
08：30 - 08：40	開訓	本場
08：40 - 09：30	原住民A Bai及吉納福食材使用典故	達魯瑪克部落耆老林德次先生
09：40 - 10：30	原住民野菜使用與食療	達魯瑪克部落耆老林德次先生
10：40 - 11：30	原住民A Bai及吉納福示範教學	原始部落張春燕小姐
11：40 - 12：30	創意A Bai及吉納福示範教學	原始部落張春燕小姐
12：30~	賦歸

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