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本場訂於98年9月2日舉辦發展地方料理「原住民風味餐」研習
日期:98年9月2日(星期三)上午8時30分
地點:本場農業區域教學中心二樓會議室
研討會時程:
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時間 |
課程 |
講師 |
08:20 - 08:30 |
報到及領取資料 |
吳助理研究員菁菁 |
08:30 - 08:40 |
開訓 |
本場 |
08:40 - 09:30 |
原住民A Bai及吉納福食材使用典故 |
達魯瑪克部落耆老林德次先生 |
09:40 - 10:30 |
原住民野菜使用與食療 |
達魯瑪克部落耆老林德次先生 |
10:40 - 11:30 |
原住民A Bai及吉納福示範教學 |
原始部落張春燕小姐 |
11:40 - 12:30 |
創意A Bai及吉納福示範教學 |
原始部落張春燕小姐 |
12:30~ |
賦歸 |
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2024/04/25