2009年全國A Bai風味餐競賽食譜(臺東區農業改良場)

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食譜

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2009年全國A Bai風味餐競賽食譜

2009年全國A Bai風味餐競賽食譜封面

原住民阿拜(A Bai)與吉納福食材使用典故及製作方法

冠軍太麻里地區農會

過貓手捲　　小米酒釀烤肉

焗烤紅藜　　樹豆排骨羊奶湯

亞軍臺東縣農會

後山野菜圃　　創意雙色 A Bai

洛神肋排燒　　旗魚XO苦瓜盅

東岸秋之戀鮮魚湯

亞軍太麻里地區農會

山中奇緣　　阿拜

幸福團圓　　花心

刺蔥山豬肉

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