檸檬香茅蝦燴豆腐
| 檸檬香茅蝦燴豆腐 |
| 材料： |
豆腐1大塊、檸檬香茅1小把、沙蝦10尾、蘆筍10根、荸薺3粒、紅蘿蔔2片、黃彩椒1片、蔥2根、豬絞肉200公克、白胡椒粉、鹽、太白粉各少許。
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| 作法： |
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| 食譜示範：吳菁菁、楊玉華 |
| 攝影：黃冠元 |
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