跳到主要內容區塊 網頁置頂
:::
Menu
自113年1月1日
訪客人次:6119729
當月瀏覽人次:819051
累計瀏覽人次:20827799
最後修改時間:2024-06-20
:::

新聞

首頁 > 最新消息 > 新聞 > 推動食農教育系列課程 臺東農改場於海端鄉崁頂國小辦理洛神葵課程

推動食農教育系列課程 臺東農改場於海端鄉崁頂國小辦理洛神葵課程

按讚
14
瀏覽次數:344次

  農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)為積極推展食農教育政策,本(113)年4月2日(星期二)於海端鄉崁頂國民小學辦理食農教育課程,為本年度第14場次,邀請第二屆百大青農呂宏文先生擔任講師,內容包含認識洛神葵及洛神葵的繁殖技巧體驗,參加學生與教師合計45人。
  崁頂國小在推動食農教育課程多以蔬菜為主題,而此次特別選擇「洛神葵」作為體驗素材,以提升全校師生對於部落常見食材的認識。講師詳細介紹洛神葵臺東1-6號各個品種特性、用途、育苗技巧,以及病蟲害管理等基礎農業知識。課堂中,講師示範軟盆育苗法,並鼓勵學生親自參與種植,享受栽培的樂趣。課後,同學分享學習心得表示,原來洛神葵有這麼多品種,有的適合做加工,也有適合觀賞使用,真是太有趣了!參與的老師們肯定本次課程及講師安排,並認為學生雖然對洛神葵不陌生,卻不熟悉種植和管理方法,透過此次農事體驗,對洛神葵已有初步的認知,之後也將請學生仔細記錄植物的生長狀況,以加深學生們的學習印象。
  今年度臺東農改場結合校園與青農,共同推動食農教育系列課程,期待學生們能藉由課程清楚理解臺東地區潛力植物的特性與價值,進而支持在地農業。
講師介紹洛神葵臺東1-6號各品種的特性與適合的用途
講師介紹洛神葵臺東1-6號各品種的特性與適合的用途

學童運用五感體驗洛神葵蜜餞的酸甜滋味
學童運用五感體驗洛神葵蜜餞的酸甜滋味

實作課程,學童仔細觀察洛神葵種子形狀
實作課程,學童仔細觀察洛神葵種子形狀

學童學習以軟盆栽種洛神葵
學童學習以軟盆栽種洛神葵

課堂中,講師與學童熱烈互動情形
課堂中,講師與學童熱烈互動情形

崁頂國小參與食農課程師生大合照
崁頂國小參與食農課程師生大合照

Top