臺東是臺灣枇杷的第二大產區，為持續提升產業發展，鼓勵更多農友加入栽培枇杷之行列，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）於本(111)年10月12日辦理「枇杷栽培管理及安全用藥講習會」，介紹枇杷的品種特性與栽培管理要點，現場示範農業氣象APP的使用方法，以及說明枇杷病蟲害的防治技術與宣導安全用藥的重要性，現場吸引農友及來賓共計44人前來參加，與會來賓的反應相當熱絡，對臺東場安排之課程內容表示肯定。
　　臺東場盧柏松副場長指出，臺東的果樹產業較集中於發展番荔枝與鳳梨釋迦，但事實上枇杷也是臺東重要的經濟果樹之一，雖然栽培面積僅131.5公頃，卻是全臺枇杷最早上市的區域，可從1月底陸續採收至4月，且高海拔地區因日夜溫差大，果實品質特別優良。枇杷由於產期在春季，較無其他水果競爭，因此單價高且價格平穩，目前已被列入鳳梨釋迦轉作的品項之一，有轉作意願的農友，可以考慮將稍具海拔的田區轉作為枇杷，以分散生產風險，共同調整臺東果樹的產業結構。
　　講習會先由陳筱鈞助理研究員說明枇杷的品種特性與管理要點，臺東枇杷的栽培品種以‘茂木’及‘長崎早生’為主，其中‘茂木’枇杷因枝葉生長旺盛，必須調節樹勢，以促進花芽形成；‘長崎早生’枇杷則因枝葉較稀疏，容易發生開花期過早，影響著果率等問題，因此可利用肥培或水分管理之方式，調節開花時間，穩定產量。接著由江淑雯分場長示範農業氣象APP的使用方法，便利農友取得即時氣象資訊與災害預警通知。林駿奇助理研究員則詳細說明枇杷病蟲害診斷及防治技術，提醒農友務必注意農藥使用規範，以生產安全優質的枇杷果實。
　　講習會最後進行意見交流與綜合討論，與會農友提問相當踴躍，研究人員均於現場詳細回答。由於臺東的環境氣候條件相當適合枇杷生長，枇杷已列入鳳梨釋迦轉作補助的品項之一，臺東場期許透過本次的講習會，能鼓勵更多農友投入枇杷的栽培，為臺東的枇杷產業注入更多新血與活力。

臺東場盧柏松副場長主持枇杷栽培管理及安全用藥講習會


臺東場陳筱鈞助理研究員介紹枇杷品種與栽培管理要點


臺東場江淑雯分場長示範農業氣象APP之使用法


臺東場林駿奇助理研究員說明枇杷病蟲害防治技術與安全用藥


講習會現場農友參與踴躍