兼顧產量與環境！臺東農改場辦理梅子友善栽培管理技術講習
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為提升臺東地區農民梅園生產管理及栽培技術，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）與延平鄉公所於本(115)年6月30日(星期二)，假拉來梅園休息站共同舉辦「農業行動學堂-梅子友善栽培管理技術講習」。本次活動除在地農友熱烈響應外，更吸引鄰近鄉鎮對梅樹栽培有興趣之農友前來交流學習，參加者皆表示獲益匪淺，有助於其強化果園生產管理能力。
臺東農改場陳振義科長指出，梅果在臺灣主要以加工品型態消費，市售常見產品如醃漬蜜餞、釀酒、釀醋及果醬等。延平鄉為臺東地區梅子的重要產區之一，受限於農業人力短缺，梅園多採取粗放管理，也使果園的後續維護變得更加困難，且極端氣候所帶來的影響，易對梅果產量及品質造成損失，本次講習的目的即是協助農友透過建立友善環境之栽培整枝與肥培技術，進而穩定產量，提高品質，確保收益。
課程首先由臺東農改場黃文益助理研究員講解如何對應梅生長栽培曆進行肥培管理，並教導農友土壤採樣及分析結果判讀俾合理施肥；接續由曲禾酒莊廖坤郎農友示範梅樹整枝修剪技術，並分享實務管理及後端加工加值應用，提供農友實用的技術與觀念。課堂上農民聚精會神，與講師互動踴躍，有效掌握梅子栽培管理的核心技術。
臺東農改場表示，未來將持續下鄉辦理農業行動學堂，提供農友最專業、即時的技術輔導。期盼解決農民第一線的務農問題，持續作為原鄉地區推動在地農業發展的堅強後盾。
講習會由臺東農改場陳振義科長主持
臺東農改場黃文益助理研究員講解友善環境耕作與肥培管理
曲禾酒莊廖坤郎先生講解及示範梅樹整枝修剪技術
農友進行梅樹整枝修剪實作
參與農友全體大合照
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