友善環境及有機栽培技術開發

1. 水梯田邊坡覆蓋植物—蔓性馬纓丹應用
   臺東地區水稻田鄰近海岸山脈及中央山脈，梯田景觀尤為獨特，許多遊客至花東旅遊也列為必訪景點之一，但梯田地形複雜，高低落差大且田區面積較小，農友管理費時費力，稻作生產成本遠高於平原，特別是邊坡雜草管理更需耗費大量心力；本場篩選出優良邊坡地被植物—蔓性馬纓丹，並開發水田邊坡地被應用技術，利用蔓性馬纓丹生長快速及抗逆境特性，快速形成良好覆蓋，有效抑制多數雜草，初步試驗結果顯示，本技術管理工作少，在種植後 8‐10個月可完全覆蓋，維護成本低，粗放管理下仍生長良好，為一覆蓋性、觀賞性及實用性皆優良之地被，深具推廣應用潛力。
   
2. 臺東地區良質米品質增進之研究I.不同肥料管理對水稻產量及品質之影響
   以臺東地區種植的水稻品種，調查土壤、水質、氣象條件及栽培方式等項目，探討良質米生產的優越環境，強化本區水稻之生產。試驗結果顯示，臺東、關山及池上的灌溉水質良好，SAR值在3.098-3.415之間，屬於C2-S1分類。土壤有機質、有效性磷、鉀及鈣等的含量在試驗後均呈現增加的現象，鎂則有減少的趨勢。93年一期作4個供試品種，以有機質肥料替代第一次追肥處理發現，以臺稉2號表現較佳。採用慣行法之處理以臺東30號的產量較高。93年二期作4個供試品種產量的表現沒有明顯差異，不同肥料管理之處理均以臺稉9號的產量較高。94年一、二期作，若以有機質肥料替代第一次追肥之處理，都以臺東30號表現較佳。採用慣行法之處理則以臺稉2號的產量較高。
   　
3. 水稻有機栽培自然藥劑防治稻熱病試驗
   本試驗於89年第一期作，以苦楝油、丁香油、大蒜精、薑油、薄荷油及中興100，共計6種自然藥劑及矽酸爐渣，探討水稻在有機栽培下施用後對稻熱病之防治效果。供試品種為高雄139號，本年期水稻於分蘗盛期後稻熱病發生嚴重，各處理無法有效防治葉稻熱病之發生，葉稻熱病最高罹病級數已達5級，穗稻熱病最高罹病級數亦達5.5級，每公頃產量偏低，介於2,444公斤至3,222公斤之間
   　
4. 不同除草方法應用於有機米生產試驗
   以覆蓋稻殼、湛水、精耕及人工除草比較水稻有機栽培之雜草防除方法，於87年第一期作試驗得知，不同之處理產量表現至為明顯，雜草發生情形則均不若人工除草為優，但人工除草需費較多之人力，因此完整之有機栽培雜草防除基準仍待探明與建立。
   　
5. 水稻與水生作物栽培制度試驗
   本場於85至86年間，試驗調查不同耕作制度下，生產成本與產值皆有不同，雖單項單季作的生產成本，以筊白筍為最高，但年產值與純收益皆以水稻-綠肥-筊白筍為最高，純收益可達486,190元，約為水稻連作之294.8%。
6. 不同耕作制度稻田雜草相變化之調查
   本試驗於83年第二期作，針對不同直播方式、前作玉米之轉作田與水稻連作田，共計四種稻田，調查雜草相變化。試驗結果顯示，撒播田之雜草較條播田為多，轉作田單一草種較連作田為多；旱地雜草入侵稻田之現象值得重視。