農業部臺東區農業改良場
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第74輯
臺東原鄉部落創意風味餐競賽食譜
序
目錄
緣起
太麻里鄉「Qapulu 咖啡餐坊」<<Qapulu( 根) 的饗宴>>
卑南鄉「部落沃客工作室」<< 加那個更好吃>>
金峰鄉「卜拉米喇晌小棧」<< 精實原味餐>>
池上鄉「新興家政班- 慶豐部落」<< 部落很忙>>
關山鎮「米國學校田媽媽餐廳」<< 品小米憶原鄉>>
池上鄉「池農田媽媽養生美食餐坊」<< 池農田媽媽情懷料理>>
延平鄉「走一趟布農孩子的遊樂場」<< 大自然交響曲>>
達仁鄉「啾姑姑工作坊」<< 不只是搖搖小米美食套餐>>
太麻里鄉「龍a 商店」<<VUVU 的田野午膳>>
金峰鄉「小米學堂」<< 藜不開米>>
2023 臺東原鄉部落創意風味餐競賽名次
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2024/05/17