99年度香草輕食餐


首頁 > 健康食譜 > 香草料理系列 > 99年度香草輕食餐 > 羅勒素百頁

羅勒素百頁

羅勒素百頁
材料:  
素百頁540公克(約3塊)
薑片10片
紫羅勒、檸檬羅勒各20公克
麻油2大匙
醬油3大匙
水1杯
胡椒粉各少許
   
作法:  
1.素百頁切塊備用。
2.麻油炒香薑片,放素百頁、醬油、水,以大火滾後改中火。
3.收汁後加胡椒粉、紫羅勒、檸檬羅勒略炒即可。
08.jpg