風味料理系列


首頁 > 健康食譜 > 風味料理系列 > 麻油川七

麻油川七

麻油川七
材料： 川七(雲南白藥) 川七花葉
川七葉300公克、黑麻油、米酒各1大匙、薑四片、枸杞1茶匙、水1大匙、鹽少許。
作法：
  1. 川七葉洗淨川燙。
  2. 薑片切絲，鍋燒熱後入麻油，爆香薑絲，放水、枸杞煮滾約1分鐘，加米酒，川七拌炒調味即可。
980928003.jpg
食譜示範：吳菁菁、楊玉華
攝影：楊玉華
回上一頁
©  www.ttdares.gov.tw
https://www.ttdares.gov.tw/ws.php?id=2419
2026/05/21