風味料理系列

材料：
白米3杯、樹豆、小米、青黃豆仁各少許
作法：
樹豆洗浸泡水半天，重新加水煮滾，用中火煮15分鐘閉火悶軟。小米洗淨泡水2小時。白米洗淨與水以1：1.5將浸泡30分鐘後，加入洗淨的青黃豆仁，加入前述處理過的小米、樹豆，以電子鍋煮熟即可。

食譜示範：吳菁菁、楊玉華

回上一頁

https://www.ttdares.gov.tw/ws.php?id=1534

2026/06/10