香草料理系列


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薄荷蕃茄

薄荷蕃茄
薄荷

材料：

紅、黃小蕃茄20顆、無子蜜餞（無核應子）10粒、薄荷20片

作法：

  1. 薄荷洗淨取葉片瀝乾。
  2. 小蕃茄洗淨切半(勿斷)，無子蜜餞（無核應子）切小塊，薄荷包住蜜餞後放入切縫內即可。
 薄荷蕃茄
食譜示範：吳菁菁、楊玉華
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2026/02/03