為推動作物健康管理生產體系，引導農民生產安全、高品質之番荔枝(釋迦)與鳳梨釋迦果實，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場) 於本(110)年12月舉辦「2021番荔枝及鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」。本次競賽共有59位農友參加，番荔枝組由葉心言奪得冠軍，謝鳳如、賴信榮拿下亞軍，鄭素貞、林士棆及沈信德獲得季軍；鳳梨釋迦組則由林沛縈榮獲冠軍，鍾昌隆、鄭承有拿下亞軍，賴紀芬、林詔紅及張勝堯取得季軍。每位得獎農友在栽培管理上都十分用心，果園不僅乾淨整潔，且注重植株健康與環境生態，因此生產的果實品質優良又符合食品安全規範，歡迎消費大眾踴躍訂購。

　　臺東場陳信言場長表示，番荔枝與鳳梨釋迦為臺東地區的重要經濟產業，每年藉由辦理評鑑活動，作為農友們相互切磋進步的平臺，加上評鑑都會邀請各大專院校果樹專業的老師們擔任評審，因此也是產業與學研單位交流的好機會。透過年度的評比，可發現農友們的管理觀念一直在更新，果實品質持續提升，生產過程更能導入友善環境與消費者健康維護等栽培措施，讓大家都能安心購買。

　　本次評鑑由臺灣大學、中興大學、嘉義大學、屏東科技大學及臺東專科學校等6位教授擔任評審。評鑑第一階段為果品評鑑，占總成績之40%，農友須繳交2箱八粒裝(10斤)果品，由臺東大學進行農藥殘留檢測(質譜快檢法)，再由評審就果品的外觀、重量、果型、色澤及農藥檢測結果評分，並選出23位農友(番荔枝組10位、鳳梨釋迦組13位)進入第二階段的果園評鑑。果園評鑑占總成績之60%，由評審委員實地到參賽果園，針對栽培管理、健康安全及肥培管理等項目評分，經計算總成績後，選出最終的優勝者。評審委員蘇德銓教授表示，本次參賽的番荔枝與鳳梨釋迦果園管理都相當良好，自主進行植體分析與土壤肥力檢測的比例也有增加，顯示農友們的管理一年一年都有在進步。

　　本次競賽完整得獎名單將公布在臺東場區域教學中心公布欄及網站，臺東場將另擇期辦理優質果園示範觀摩會，並邀請得獎果農進行經驗分享，以提升整體的生產技術。臺東場也強調，番荔枝與鳳梨釋迦現在正是產季，歡迎消費者踴躍訂購，大力支持優質國產水果喔！

果品評鑑情形

果園評鑑委員合影

葉心言榮獲本屆「番荔枝及鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」番荔枝組冠軍

林沛縈榮獲本屆「番荔枝及鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」鳳梨釋迦組冠軍

所有得獎農友合影

番荔枝組冠軍葉心言之果園園相

鳳梨釋迦組冠軍林沛縈之果園園相

2021年番荔枝及鳳梨釋迦優質果園評鑑得獎名單 - 番荔枝組

2021年番荔枝及鳳梨釋迦優質果園評鑑得獎名單 – 鳳梨釋迦組