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臺東場結合青農推動產銷履歷驗證舉辦「翼豆臺東1號產銷履歷驗證園區栽培示範觀摩會」並宣導蔬菜節水灌溉技術

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  行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)為推廣具原住民文化及地區性特色作物-翼豆,同時鼓勵農友加入產銷履歷驗證,於109年11月13日假第三屆百大青農-廖家助農友田區,舉辦「翼豆臺東1號產銷履歷驗證園區栽培示範觀摩會」;劉櫂豪立委服務處、臺東縣政府及臺東縣各鄉鎮農會等均派員參加。觀摩會內容除涵蓋「翼豆臺東1號-青翠」栽培技術、產銷履歷輔導措施及青農產銷履歷驗證經驗分享外,並宣導蔬菜節水灌溉技術,現場亦有美味的翼豆料理,供與會來賓搶鮮品嘗,享用從產地到餐桌的美食。

       陳信言場長表示,臺東場於107年育成之豐產且具延長產季優勢的新品種-「翼豆臺東1號-青翠」,深受農友及消費者喜愛,截至今年為止,已非專屬授權予4名業者,所生產的翼豆,也在國內大型連鎖通路上架販售。為進一步促進產業升級,使翼豆生產達到可追溯、SOP系統化生產、友善環境、作物健康管理、第三方驗證及資訊透明等國產優質農產品之核心價值,臺東場業於今(109)年推動翼豆納入「蔬菜類臺灣良好農業規範」之公告適用作物,讓農友能藉此規範,使所生產的翼豆,經第三方驗證制度,成為具產銷履歷之優質農產品,提供消費者安全及可溯源的翼豆。本次觀摩會合作之在地青農-廖家助農友是第一位申請「翼豆臺東1號-青翠」非專授權的農友,在他的努力下,「翼豆臺東1號-青翠」在知名連鎖超市的農家直採平台,成為亮點熱銷農產品。但他不以此為滿足,精益求精,在今(109)年11月,更通過第三方驗證,成為國內第一個取得翼豆產銷履歷的農友。另為因應氣候變遷,珍惜水資源,在蔬菜栽培上可採噴灌或滴灌方式進行,讓有限的水量發揮最大效用。

       本次觀摩會,除由臺東場薛銘童助理研究員說明翼豆臺東1號栽培技術、生產流程、嫩莢適收指標及蔬菜節水灌溉技術,臺東縣政府游美玲小姐說明產銷履歷驗證相關輔導及補助措施外,合作青農-廖家助農友亦分享翼豆產銷履歷驗證及節水灌溉經驗。透過栽培現場觀摩交流、翼豆料理品嘗及相關說明,與會農友和來賓反應熱絡,並提出許多意見互相交流,對翼豆栽培及未來產業發展均有更深入的瞭解。
陳信言場長主持「翼豆臺東1號產銷履歷驗證園區栽培示範觀摩會」
陳信言場長主持「翼豆臺東1號產銷履歷驗證園區栽培示範觀摩會」

薛銘童助理研究員講解翼豆臺東1號栽培及節水管理技術
薛銘童助理研究員講解翼豆臺東1號栽培及節水管理技術

薛銘童助理研究員講解節水灌溉技術
薛銘童助理研究員講解節水灌溉技術

臺東縣政府游美玲小姐說明產銷履歷輔導措施
臺東縣政府游美玲小姐說明產銷履歷輔導措施

青農-廖家助農友分享翼豆臺東1號產銷履歷驗證經驗
青農-廖家助農友分享翼豆臺東1號產銷履歷驗證經驗

與會來賓於栽培現場觀摩交流
與會來賓於栽培現場觀摩交流

與會來賓品嘗翼豆臺東1號美味料理
與會來賓品嘗翼豆臺東1號美味料理

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